Tarih

Garvo 131 yaşında. Garvo 2005 yılına kadar herkesin işbirliği yaptığı dinamik bir aile şirketiydi, şimdi ise ilham verici bir PLC. Tarihe baktığımızda, Drempt’li Garretsen’in kuşaklarının istisnasız bazı benzerlikleri olduğu görülüyor.

Tüm Garretsen’ler ilerlemeye ilgi duyan, yenilikçi ve yeni düşünen kişilerdir. Dört kuşak bilinçli olarak topluma katkıda bulunmuş ve başkalarına yardım etmiştir. Özel bir özellik: hepsi eğitimden gelen ve/veya matematik ve organizasyonda iyi olan ve şirketi yüzde yüz destekleyen çok pratik kadınlarla evlendi. Bu kurumsal kültür sayesinde çalışanlar şirket hakkında güçlü duygular besliyor ve hissediyorlardı. Şimdi de aynı ilerleme perspektifine sahip bir bv. Direktör Herman Garretsen: “Biz sadece hayvan yemi üretmiyoruz. Burada yaptığımız her şey insanlar ve hayvanlar için daha iyi bir dünyaya fayda sağlamalıdır.”

Henkjan Garretsen, 2 Ekim 2017 tarihinden itibaren Drempt’teki Garvo bv ‘Feed to my heart’ şirketinin yeni ticari direktörü ve hissedarı olarak göreve başladı. Böylece aile şirketi, Garvo’nun geleceğini kalbinde taşıyan bir halefe sahip oldu.

Henkjan (25), Janine ve Herman Garretsen’in oğlu ve iş dünyasındaki halefi olarak ailenin beşinci kuşağı. HAN’da Teknik İşletme okuduktan sonra, önce bir dizi başka şirkette deneyim kazandı. Şimdi ise tamamen aile şirketini devralmaya ve büyütmeye odaklanmayı seçti.

Henkjan’ın görevi satış ekibini yönetmek ve şirketin ve Garvo markasının Hollanda ve yabancı pazarlardaki pazarlama ve iletişimini belirlemektir.

Yazılara göre mısır değirmeni çok daha uzun bir süredir, 18. yüzyılın sonlarından beri oradaydı. 1811’deki tapu kaydında değirmen KM: mısır değirmeni olarak işaretlenmiştir. Sazdan yapılmış ahşap bir arka tarafı vardı. Garretsen değirmenin açılışını yaptığında, ahşap kirişlerde orada çalışmış olan birçok hizmetlinin adı yazılıydı.

Şu anki müdür Herman Garretsen’in büyük büyükbabası olan Hannes (kısaca JB olarak anılır) Arnhem’de öğretmendi. 1886 yılında, ‘De Ulenpas’ malikanesinin Drempt’teki yel değirmeni, fırın ve çiftlik için yeni bir kiracı aradığını duydu. Bu ona uygun görünüyordu.

JB, Mart 1887’de Hummelo’lu Antonia Jolink ile evlendiğinde, De Ulenpas’ın ve değirmenin sahipleri olan van Schuylenburgh ailesinden bir İncil aldılar. Van Schuylenburgh, İncil’in ön yüzünde Mezmur 119’dan bir alıntı yapar: “Sözün ayağıma kandil, yoluma ışıktır.

Çiftliğin kira sözleşmesi için bir onay.

1895 yılında ‘De Ulenpas’ öğütme değirmenini bir kızdırma motoru ile inşa etti, böylece öğütme artık makine ile yapılabiliyordu. Çok modern!

Motor 1909 yılına kadar petrolle çalıştı. Çünkü daha sonra bu tavlama kafası şirket için ölümcül hale geldi ve her yer yandı. Şirket, Werkspoor’dan temin edilen yaklaşık 25 HP’lik 1 silindirli bir dizel motorla yeniden inşa edildi. Motor, iki çift taşlı bir çift taşlama koltuğunu çalıştırıyordu. Sonuçta, çevredeki çiftçilerden öğütülen tahıldan kazanılan her kuruş alındı ve Garretsen hala bir değirmenci ve fırıncı olarak biliniyordu.

1917 yılı şirket için önemli bir yıl oldu. Oğul H.W.A.J. (1892 doğumlu ve Herman Garretsen’in büyükbabası) şirketi ve evi satın aldı ve 1.700 gulden karşılığında fırını, çavdar ekmeği makinesinin karıştırma kazanı için atlı bir döngü ile sıfırdan yeniden inşa etti. Çünkü çavdar ekmeği yapmak

Çavdar ekmeği yapmak insan gücü için çok ağır bir işti. Böylece ilk nesil hala kiracı iken, ikinci nesil mal sahibi oldu. H.W.A.J. aynı zamanda makine ve teknolojiyle de ilgileniyor ve ileriye bakmayı seviyordu. Bir süredir kullanılmayan yel değirmeni yıkıldı ve sadece eski çizimlerde ve tek bir fotoğraf.

Kriz
Herkes gibi şirket de 1930’larda uzun bir durgunluk dönemi yaşadı. Kriz dönemi, hala kazanılacak bir şeylerin olduğu her yerde keskin kalmanız gerektiği anlamına geliyordu. Garretsen, çiftçiler tarafından getirilen tahılın yanı sıra ekmek için kendi tahılını da öğütüyordu. Uyum sağla, ayarla ve ileriyi düşün sloganıydı. H.W.A.J. 1936 yılında, bu kriz döneminde tahılları da denatüre etmek için asansörlü bir mikser satın aldı. “Ağır bir işti” diyor Jan Garretsen.

“Sadece gevşek bir şekilde istiflenmiş torbalı ürünler üretiyorduk. Hindistan cevizi ve keten tohumu keklerini 100 kiloluk tabakalar halinde jüt çuvallarda kullanırdık. Babam ve hizmetçiler bunu boyunlarına geçirirlerdi. O zamanlar bu oldukça normaldi.”

Savaş zamanında fırın, özellikle çavdar ekmeği sayesinde ana gelir kaynağıydı. H.W.A.J.’ın karısı Antje, hızlı bir zihinsel aritmetik uzmanıydı. Bu her zaman işe yarardı, ama savaş zamanında daha da çok işe yarardı. Yiyecek almak için taşraya kadar kim bisikletle gelirse gelsin, Garretsen her zaman bir şeyler olduğundan emin olurdu. Ve çek geldiğinde Antje herkesin önünde resmi olarak ne olması gerektiğini hızlıca hesaplardı. Hiçbir zaman bir usulsüzlükle yakalanmadılar! Jan’ın eşi Christien (1953’te evlendiler) savaştan sonra bile işlerin nasıl gittiğini hatırlıyor. “O zaman büyükanne Antje şöyle derdi: ‘Müfettişlerin geldiğini görüyorum, bisikletimi arkaya koy ve burada olmadığımı söyle’. Antje daha sonra bisiklete doğru yürür ve yeni geliyormuş gibi yapardı. Bu şekilde her şeyi düzene sokmak için yeterli zamanı oluyordu.” Jan: “Her akşam kayıtlar tutulurdu. Sonra burada birlikte oturduk. Taslak defterden günlüğe, günlükten deftere. O zaman işler böyle yürüyordu.”

Çiftliğin sonu

Aile 1947 yılında çiftliği işletmeyi bıraktı. H.W.A.J. savaştan sonra belediye başkanlığına vekalet ediyordu, çiftlik başka türlü yeterince iş sağlıyordu. Christien: “O günlerde bir çiftlik hakkında çok fazla şey hayal etmemelisiniz. Toplam

3 inek, 20 domuz ve 50 tavuk. Ve tabii ki değirmen için dolaşım ve taşıma için bir at. Sütü fırın için, çavdar ununu da fırın ve domuzlar için kullanırdık. Böyle karma bir çiftlik buradaki pek çok insanın sahip olduğu şeydi. Güvenliydi, örneğin tavuk vebası varsa, domuzlarınız her zaman yanınızdaydı!”

Fırın kaldı: Salı ve Cuma günleri çavdar ekmeği, Çarşamba ve Cumartesi günleri beyaz ekmek pişiriliyordu. Ne de olsa Jan’ın bu konuda epey tecrübesi vardı. “Çiftçiler tahıllarını öğütmek için birkaç kuruş ödediler ama karşılığını aldılar. Sonunda değirmenciliğe devam ettik! Bu her zaman gelişiyor. Şimdi çok büyük bir iş.”

O dönemde H.W.A.J. Gerrit Remmelink’in kömür işini de devraldı. Bu kömür işi 1950’lerde büyük bir ticarete dönüştü. Jan: “Siyah altın! Başlangıçta, çayırda yeniden sattığımız koca bir kömür yığını vardı.” Bu durum çok geçmeden değişti. 1958’de ilk tahıl silosunun inşasının ardından hemen bir kömürlük inşa edildi. Herman Garretsen çocukken kömürün torbalanmasına nasıl yardım ettiğini hatırlıyor. “Hizmetçi Bernard ile birlikte. O oldukça sağırdı ve benim de tiz bir sesim vardı. Bu şekilde ona yardım edebiliyordum.”

Halefiyet

1948’de H.W.A.J. bir kalp krizi geçirdi ve oğlu Jan askerlikten çekilerek burayı işletmeye başladı. H.W.A.J. bundan sonra iş hayatında hiç aktif olmadı. Jan: “Ve böylece

Fa. H.W.A.J. Garretsen & Zn. bir gerçek haline geldi. Değişiklikler hızla birbirini izledi. Örneğin 1950 yılında, şu anda temizlik tesisinin bulunduğu kırmızı depoyu inşa ettik. Ardından 1951’de ilk kamyon satın alındı: bir ordu damperli kamyonu, 4.000 kilo yük kapasiteli benzinli bir Commer.”

1950’lerde faaliyetler yumurta alımı ve gübre ticaretini de içerecek şekilde genişletildi. Çok geçmeden silolar kireçle de dolduruldu. İlk taş silo

1958 yılında inşa edilmiş. Silonun 14 hücresi vardı ve dışarıda küçük bir boşaltma çukuru bulunuyordu. Birçok malzeme IJssel nehri üzerinden getirildiği için Doesburg’dan geliyordu. Jan yine de Drempt’teki konumu ideal buluyor. “Doğrudan büyük bir su yolu üzerinde olmanın tek avantajı bu değil” diyor.

Silolar, gübre, kömür, her 4 ya da 5 yılda bir inşaat… 1960 Mayıs’ında fırını bırakmak mantıklı bir takip kararı oldu. Jan’ın teknik olanaklara ve yeni makinelere olan ilgisi daha güçlüydü. Şirketin kapasitesini 1963 yılında petrolle çalışan bir tahıl kurutma tesisi satın alarak genişletti. Jan: “İçinden hava geçmesi gereken ahşap bir karıştırıcıda gazla kurutma denemeleri yapmıştık. Bu yeterince profesyonel değildi; biçerdöverler yükselişteydi! Hızla artan yığın gelişiminin zamanıydı. Bir depolama çukuru, kurutma şaftları ve havalandırma eklenmiş 12 silo inşa ettik.”

1968 yılında silo 14 hücre ile genişletildi. 1970 yılında çekiçli değirmenli ilk pelet presleme tesisi satın alındı. Herman: “Garvo köpek peletleri ve tavuk peletleri üretmeye başladı. İlkokuldan yeni ayrılmıştım ve boş zamanlarımda kendimi tamamen bu işe verdim.” 1970’lerde Garvo güvercin yemi de üretmeye başladı. Herman: “1938’den beri karışık tahıl üretiyorduk ve makinelerimiz yeni talebi karşılayabiliyordu. Dolayısıyla bu mantıklı bir adımdı.”

1974 yılında şu anki temizlik bölümü inşa edildi.

O sıralarda Hollanda büyük bir süt tozu fazlası ile mücadele ediyordu ve Garvo süt tozunu denatüre etmeye başladı. Jan: “Siyah altından beyaz altına bu şekilde geçtik. Tonlarca süt tozunu işledik.” Süt tozu sayesinde, karışık tahıl ve güvercin yemi ile ilgilenen pek çok şirket geldi. Herman bir yulaf kırıcı satın aldı. “Saatte sadece 200 kilo işleyebiliyordu ama işimizi görüyordu. Hem de çok iyi!”

1980 yılında Herman Garretsen dördüncü nesil olarak şirkete katıldı. O zamanlar Garvo 3.000 ton yem üretiyordu (2011’de 17.000 ton). Kantar, üzerindeki dökme silo ve büyük bir boşaltma çukuruna sahip bir hammadde silosu inşa edildi. Modern: kantar 60 tona kadar çıktı ve o zamanın ilk elektronik kantarlarından biriydi, bir yük yemin yükleme ve boşaltma süresi yaklaşık 5 dakikaya indirildi.

Garvo 1987 yılında Brummen’den Lentink güvercin yemini devraldı. Aynı yıl yeni bir öğütme ve karıştırma hattı da inşa edildi.

Şirket bir asrı devirdiğinde, bir öğütme/presleme tesisi, bir temizleme tesisi, bir (granola) harmanlama tesisi ve bir ev ofisi haline geldi. Trend: hayvan yemleri. Ve sadece tarımsal müşteriler için daha fazla yem değil, aynı zamanda köpekler, tavuklar ve güvercinlerden başlayarak hobi hayvanları için de yemler. Bu yön kesinlikle takip edildi. 1992 yılında 1.000 m2’lik mavi depo inşa edildi. Hobi hayvanları için yemler bir uzmanlık alanı haline geldi ve 1995 yılında Garvo tarım sektörü için dökme yem üretmeyi bıraktı. O andan itibaren tamamen 100’den fazla çeşit hobi yemine ve bunların kalitesinin sürekli iyileştirilmesine odaklanıldı.

Teknik olanaklar da artmaya devam etti. 1998 yılında müsli üretimi için yeni bir genişleme gerçekleştirildi: 28 hücreli bir silo ve tam otomatik bir tartı ve karıştırma hattı. Garvo ayrıca otomatik bir torbalama makinesine ve torba istifleme için bir paletleyiciye yatırım yaptı. 2008 yılında, dozajlama üretimini daha da otomatikleştirmek ve öğütme/karıştırma hattının kontrolünü yenilemek için ilk adımlar atıldı. Muhasebe ve reçeteler için bilgisayar ve yazılım yatırımlarına ek olarak bu çalışmalar 2010 yılında tamamlanmıştır. En son yeni bina ise Mart 2011’de hizmete giren ofis binasıdır.