Histoire

Garvo existe depuis 131 ans. Alors que jusqu’en 2005, Garvo était une entreprise familiale dynamique, dans laquelle toute la famille travaillait, elle est aujourd’hui devenue une entreprise inspirante. En regardant son histoire, les générations de Garretsen de Dremp semblent avoir, sans exception, plusieurs similitudes.

Tous les Garretsen sont des persévérants et des innovateurs, toujours intéressés par le progrès. Les quatre générations ont consciemment contribué à la communauté et à l’aide aux autres. Une chose en particulier : ils ont tous épousé des femmes très pragmatiques, qui suivaient des études et/ou étaient douées pour la comptabilité et l’organisation, et qui ont soutenu l’entreprise à cent pour cent. Grâce à cette culture d’entreprise, les employés ont toujours été fortement impliqués dans l’entreprise. Aujourd’hui, l’entreprise est devenue une société, avec la même attitude à l’égard du progrès. L’actuel PDG, Herman Garretsen, déclare : « Nous ne produisons pas seulement des aliments pour animaux. Tout ce que nous faisons ici doit contribuer à rendre le monde meilleur pour les hommes et les animaux. »

Depuis le 2 octobre 2017, Henkjan Garretsen est le nouveau directeur commercial et actionnaire de Garvo bv « Feed to my heart » à Drempt. L’entreprise familiale a ainsi un successeur qui a l’avenir de Garvo à cœur.

Henkjan (25 ans) est le fils de Janine et Herman Garretsen et, en tant que successeur de l’entreprise, il représente la cinquième génération de la famille. Après avoir étudié l’administration technique des affaires à la HAN, il a d’abord acquis de l’expérience dans un certain nombre d’autres entreprises. Il a maintenant choisi de se consacrer entièrement à la reprise et à l’expansion de l’entreprise familiale.

Henkjan a pour mission de diriger l’équipe de vente et de déterminer le marketing et la communication de l’entreprise et de la marque Garvo sur les marchés néerlandais et étrangers.

Le moulin à blé était là depuis bien plus longtemps, depuis la fin du 18e siècle, d’après les écrits. Dans le cadastre de 1811, le moulin portait la mention KM : moulin à blé. Sa façade arrière était en bois et couverte de chaume. Lorsque Garretsen a inauguré le moulin, les poutres en bois portaient les noms de nombreux serviteurs qui y avaient travaillé.

Hannes (appelé JB en abrégé) et arrière-grand-père de l’actuel directeur Herman Garretsen, était enseignant à Arnhem. En 1886, il apprit que le domaine « De Ulenpas » cherchait un nouveau locataire pour le moulin à vent, la boulangerie et la ferme de Drempt. Cela semblait lui convenir.

Lorsque JB a épousé Antonia Jolink de Hummelo en mars 1887, ils ont reçu une Bible de la famille van Schuylenburgh, propriétaire de De Ulenpas et du moulin. Sur la page de garde, Van Schuylenburgh cite le Psaume 119 : « Ta parole est une lampe pour mes pas et une lumière pour mon sentier ».

Un avenant au bail de la ferme.

En 1895, « De Ulenpas » a construit le moulin à meules avec un moteur à incandescence, de sorte que la mouture pouvait désormais être effectuée à la machine. Très moderne !

Le moteur fonctionnait au pétrole … jusqu’en 1909. En effet, cette tête de recuit est devenue fatale pour l’entreprise et tout a brûlé. L’entreprise a été reconstruite avec un moteur diesel à un cylindre d’environ 25 CV, provenant de Werkspoor. Le moteur entraînait une double chaise de meulage avec deux paires de pierres. Après tout, chaque centime gagné en moulant le grain des fermiers environnants a été pris et Garretsen était toujours connu comme meunier et boulanger.

1917 est une année importante pour l’entreprise. Le fils H.W.A.J. (né en 1892 et grand-père de Herman Garretsen) achète l’entreprise et la maison et, pour 1 700 florins, reconstruit la boulangerie à partir de zéro, avec une boucle tirée par des chevaux pour la cuve de mélange de la machine à pain de seigle. La fabrication du pain de seigle

La fabrication du pain de seigle était un travail trop lourd pour la main d’œuvre. Alors que la première génération était encore locataire, la deuxième génération est devenue propriétaire. H.W.A.J. s’intéressait également aux machines et à la technologie et aimait regarder vers l’avenir. Le moulin à vent, obsolète depuis un certain temps, a été démoli et n’existe plus que sur de vieux dessins et une seule photo une seule photographie.

La crise
Comme tout le monde, l’entreprise a connu une longue période de vaches maigres dans les années 1930. En période de crise, il fallait rester attentif à ce qu’il y avait encore à gagner. Garretsen moulait ses propres céréales pour le pain, en plus des céréales apportées par les agriculteurs. S’adapter, s’ajuster et anticiper, telle était la devise. En 1936, H.W.A.J. achète un mélangeur avec élévateur pour dénaturer également les céréales en cette période de crise. « C’était un travail difficile », explique Jan Garretsen.

« Nous ne produisions que des produits ensachés, empilés en vrac. Nous utilisions des tourteaux de noix de coco et de lin en feuilles de 100 kilos dans des sacs de jute. Mon père et les domestiques portaient ces sacs sur le dos. C’était tout à fait normal à l’époque ».

En temps de guerre, la boulangerie était la principale source de revenus, notamment grâce au pain de seigle. Antje, l’épouse de H.W.A.J., était un génie du calcul mental rapide. Cela a toujours été utile, mais encore plus en temps de guerre. Peu importe qui se rendait à la campagne à vélo pour chercher de la nourriture, Garretsen s’assurait toujours qu’il y avait quelque chose. Et lorsqu’un chèque arrivait, Antje calculait rapidement devant tout le monde ce qui devait officiellement s’y trouver. Jamais ils n’ont été pris en flagrant délit d’irrégularité ! Christien, la femme de Jan (ils se sont mariés en 1953), se souvient de la façon dont les choses se passaient, même après la guerre. La grand-mère Antje disait alors : « Je vois les inspecteurs arriver, je mets mon vélo derrière et je dis que je ne suis pas là ». Antje se rendait alors à l’intérieur, jusqu’à son vélo, et faisait semblant d’arriver. Elle avait ainsi le temps de tout mettre en ordre ». Jan : « Tous les soirs, les registres étaient tenus. Puis nous nous asseyions ensemble. Du cahier de brouillon au journal et du journal au registre. C’est comme ça que ça se passait à l’époque. »

Fin de l’exploitation

La famille a cessé d’exploiter la ferme en 1947. H.W.A.J. assurait l’intérim du maire après la guerre, mais la ferme fournissait suffisamment de travail par ailleurs. Christien : « Il ne faut pas s’imaginer une ferme à cette époque. Un total de

3 vaches, 20 cochons et 50 poulets. Et bien sûr, le cheval pour la circulation et le transport pour le moulin. Nous utilisions le lait pour la boulangerie et la farine de seigle pour la boulangerie et les cochons. Beaucoup de gens ici avaient une telle ferme mixte. C’était sûr, s’il y avait la peste du poulet, par exemple, vous aviez toujours vos cochons !

La boulangerie est restée : le pain de seigle était cuit le mardi et le vendredi, le pain blanc le mercredi et le samedi. Après tout, Jan avait beaucoup d’expérience dans ce domaine. « Les paysans payaient quelques centimes pour moudre leur grain, mais c’était payant. Vous voyez, nous avons fini par continuer à moudre ! C’est une activité qui évolue sans cesse. Aujourd’hui, c’est une activité très importante.

À cette époque, H.W.A.J. a également repris le commerce de charbon de Gerrit Remmelink. Dans les années 1950, ce commerce de charbon s’est développé pour devenir un commerce important. Jan : « L’or noir ! Au début, il n’y avait qu’un morceau de charbon dans le pré que nous revendions. Mais les choses ont vite changé. Après la construction du premier silo à grains en 1958, un hangar à charbon a immédiatement été construit. Herman Garretsen se souvient qu’enfant, il aidait à ensacher le charbon. « Avec le domestique Bernard. Il était plutôt sourd et j’avais une voix aiguë. Comme ça, je pouvais l’aider ».

La succession

En 1948, H.W.A.J. a été victime d’une crise cardiaque et son fils Jan a été retiré du service militaire pour diriger l’entreprise. H.W.A.J. n’a plus jamais été actif dans l’entreprise par la suite. Jan : « Et c’est ainsi que la

H.W.A.J. Garretsen & Zn. est devenue une réalité. Les changements se sont succédé rapidement. En 1950, par exemple, nous avons construit l’entrepôt rouge, le bâtiment où se trouve aujourd’hui l’installation de nettoyage. En 1951, nous avons acheté le premier camion : un camion-benne de l’armée, un Commer à essence d’une capacité de charge de 4 000 kilos.

Dans les années 1950, les activités ont été étendues à la réception d’œufs et au commerce d’engrais. Peu de temps après, les silos ont également été remplis de chaux. Le premier silo en pierre a été

construit en 1958. Le silo comptait 14 cellules et il y avait une petite fosse de déversement à l’extérieur. De nombreux matériaux provenaient de Doesburg, car ils étaient acheminés par la rivière IJssel. Néanmoins, Jan trouve que l’emplacement de Drempt est idéal. « Le fait d’être situé directement sur une grande voie navigable n’a pas que des avantages », explique-t-il.

Silos, engrais, charbon, construction tous les 4 ou 5 ans… la décision de quitter la boulangerie en mai 1960 s’est logiquement imposée. L’intérêt de Jan pour les possibilités techniques et les nouvelles machines était plus fort. En 1963, il élargit les capacités de l’entreprise en achetant une installation de séchage des céréales fonctionnant à l’huile. Jan : « Nous avions déjà expérimenté le séchage au gaz dans un mélangeur en bois traversé par de l’air. Ce n’était pas assez professionnel ; les moissonneuses-batteuses se multipliaient ! C’était l’époque de l’augmentation rapide de la production en vrac. Nous avons construit une fosse d’enfouissement, des puits de séchage et 12 silos auxquels nous avons ajouté un système d’aération.

En 1968, le silo a été agrandi de 14 cellules. En 1970, la première installation de pressage de granulés avec broyeur à marteaux a été achetée. Herman : « Garvo a commencé à produire des granulés pour chiens et pour poulets. Je venais de quitter l’école primaire et je m’y suis consacré entièrement pendant mon temps libre. » Vers les années 1970, Garvo a également commencé à produire des aliments pour pigeons. Herman : « Nous fabriquions des céréales mélangées depuis 1938 et nos machines pouvaient répondre à la nouvelle demande. C’était donc une étape logique.

En 1974, le service de nettoyage actuel a été construit.

À cette époque, les Pays-Bas sont confrontés à un énorme excédent de lait en poudre et Garvo commence à dénaturer le lait en poudre. Jan : « C’est ainsi que nous sommes passés de l’or noir à l’or blanc. Nous avons traité des tonnes de lait en poudre. Grâce au lait en poudre, de nombreuses entreprises sont venues s’intéresser aux céréales mélangées et aux aliments pour pigeons. Herman a acheté un broyeur d’avoine. « Il ne pouvait traiter que 200 kilos par heure, mais il le faisait. Et bien! »

En 1980, Herman Garretsen a rejoint l’entreprise en tant que quatrième génération. À l’époque, Garvo produisait 3 000 tonnes d’aliments pour animaux (contre 17 000 tonnes en 2011). Le pont-bascule, le silo en vrac situé au-dessus et un silo à matières premières avec une grande fosse de déversement ont été construits. Moderne : le pont-bascule pouvait atteindre 60 tonnes et était l’un des premiers ponts-bascules électroniques de l’époque. Le temps de chargement et de déchargement d’un chargement d’aliments pour animaux a été réduit à environ 5 minutes.

Garvo a repris les aliments pour pigeons Lentink de Brummen en 1987. Une nouvelle ligne de broyage et de mélange a également été construite cette année-là.

Lorsque l’entreprise a eu un siècle, elle était devenue une usine de broyage/pressage, une usine de nettoyage, une usine de mélange (de muesli) et un bureau à domicile. La tendance : les aliments pour animaux. Et pas seulement pour les clients agricoles, mais aussi pour les animaux de loisir, à commencer par les chiens, les poulets et les pigeons. L’entreprise s’est résolument engagée dans cette voie. En 1992, l’entrepôt bleu de 1 000 m2 est construit. Les aliments pour animaux de compagnie sont devenus une spécialité et, en 1995, Garvo a cessé de produire des aliments en vrac pour le secteur agricole. Désormais, l’entreprise se concentre entièrement sur plus de 100 sortes d’aliments pour animaux de compagnie et sur l’amélioration continue de leur qualité.

Les possibilités techniques ont également continué à augmenter. En 1998, une nouvelle extension a été réalisée pour la production de muesli : un silo de 28 cellules et une ligne de pesage et de mélange entièrement automatisée. Garvo a également investi dans une ensacheuse automatisée et un palettiseur pour l’empilage des sacs. En 2008, les premières mesures ont été prises pour poursuivre l’automatisation de la production de dosages et revoir le contrôle de la ligne de broyage/mélange. Ces travaux ont été achevés en 2010, en plus des investissements dans des ordinateurs et des logiciels pour la comptabilité et les recettes. Le dernier bâtiment construit est le bureau, qui a été mis en service en mars 2011.